まるでお菓子屋さん!?どら焼きを作りました
雨に濡れた青葉
が目にまぶしい今日この頃ですが、
が目にまぶしい今日この頃ですが、
皆様いかがお過ごしですか 



梅雨
真っただ中ということもあり、雨
の日が続きますが
体調など崩されないようお気をつけ下さい。 

さて、おぐら山荘では、定期的にご利用者の皆様と一緒に
「おやつ作り」をしています。今月はどら焼き
を作りました 

まず、小麦粉や卵を混ぜ合わせて生地を作り、
ホットプレートで手のひらサイズに焼きます 


生地作りは定番の作業
なので、ご利用者様も手慣れたものなのですが
手のひらサイズに焼くのが意外と大変でした 

同じくらいの量の生地を、ホットプレートに落として
丸く仕上げる
のが難しく…
結局、大きすぎたり、小さすぎたり、色々なサイズのものが
焼きあがりました 


なるべく同じくらいの大きさのもの同士を選んで
餡子を挟んで、完成
です
出来上がったどら焼きは、市販のものと変わらないぐらい
美味しくて 

ご利用者様も嬉しそうでした 













