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春の足音を聞きながら♪お漬物を作りました

行事報告 新しく公開 2019.02.22

こんにちは happy01

一雨ごとの温かさ rainと言いますが、この頃は山からの風 typhoon

いくぶん和らぎ、早くも梅桜が咲いた cherryblossomとの便りも聞こえます。

とはいえ、日が落ちると途端に寒くなるのもこの季節ならでは sign01wink

風邪など despairひかないよう気を付けてお過ごしくださいね。

  


さて、この度おぐら山荘では、

ご利用者様に手伝っていただき、白菜漬物を漬ました sign03 

 

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お天気の良い日 sun白菜を干しておいたものを、塩もみ paperしていきます。

作業をしているうちに、昔よく漬けていたことを思い出されたようで wink

いつもより活発shineに作業される方もいれば、漬物にまつわる話に花を咲かせ cute

作業を楽しんでいた方もいらっしゃいました happy02upup

 

20190220_05.jpg

 

よく塩もみ paperをし、水分が出始め sweat01たら、樽に入れていきます note

唐辛子胡椒などと一緒に樽に並べたら

あとは、よ~く漬かる のを待つだけです sign03 happy01heart04

 

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おいしい白菜漬物ができるといいですね winknote

 

 

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おぐら山荘が喜ばれている5つのポイント

利用者様が主役のアットホームな住環境
時間的な制約を緩め、利用者様のペースでゆっくりと時間が流れる生活を送っていただけます。ご趣味やテレビ鑑賞などご無理のない範囲でゆっくりとお過ごしいただければと存じます。
専属医師が毎週施設を訪問しています
専属医師による往診が毎週行われています。往診時の容態はもちろん、従業員が往診前の容態についても医師に伝え、漏れ無く診ていただきます。月2回の集団往診も行っています。
夏涼しく、冬は床暖房で芯から暖まる住環境
入居者様にとって大変なのは冬の寒さです。ヒートショック(寒暖差がもたらす危険な状態)対策として、床暖房を完備。エアコンとの二重暖房で過ごしやすい環境を整えています。
居室の清掃は、ほぼ毎日行っています
おぐら山荘では、一日一回、長くても二日に一回居室の清掃を実施しています。きれいな室内で気持よく過ごしていただけます。
介護度に関わらず全ての方を受け入れています
他の利用者様に危害を加えるような方以外は全て受け入れています。認知症には十分対応できるスタッフを揃え、健康管理に関しても、医師が急変時でも、24時間電話対応にて適切な指示をもらえるようにしています。

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