美味しさいっぱい♪春のおやつ作り
2019.03.29
こんにちは
少しずつ寒さも和らいで、本格的な春が到来
お天気の良い日は、陽射し も暖かく過ごしやすくなりました
さて、おぐら山荘では、今月のおやつ作りとして
お彼岸に合わせぼた餅、そしてお誕生日ケーキを作りました
ぼた餅は、ラップに餡子と炊いたもち米をのせて包み
うまく形ができるように丸めていきます。
完成品はご本人も納得! の出来だったようです
ケーキ作りは、市販のスポンジケーキの間に、ブルーベリージャムを塗って重ね、
その周りにホイップした生クリームをのせていきます。
缶詰のみかんやチョコレートスプレー でデコレーションして
仕上げにハッピーバースデー のプレート飾りを載せたら完成!!
ケーキはお誕生会の後に美味しくいただきました
これからも、季節や行事に合ったおやつ作りを
ご利用者の皆さまと一緒に楽しんでいきたいですね