収穫したサツマイモで焼き芋を作りました♪
こんにちは 
いよいよ令和元年も残り少なくなり、何かと気ぜわしい 

今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしですか?
おぐら山荘には、ご利用者の皆様と収穫などを楽しむ畑
があり、
そこでサツマイモを育てています 

今月は、みんなでその畑から収穫したサツマイモを使って…
焼き芋を作ることにしました



おやつの時間
を目指して… 
炭をおこしたり、焼き芋を焼く係のご利用者様と、
サツマイモの下処理をする係の方とに分かれて作業開始!

洗ったサツマイモを濡らした新聞紙
に包み、
更にアルミホイルにくるんで 
…

ご利用者様と一緒に準備した炭に並べて焼いていきます。
時々うちわで扇いで火の調整を行いながら
じ~っくり…と火を通します 


ちょうどおやつの時間に、美味しい焼き芋
ができあがりました 
仕上がりは上々 

ご利用者様もできたての焼き芋
を、
嬉しそうに召し上がっていらっしゃいました 














