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バレンタインデーにチョコフォンデュ!

行事報告 新しく公開 2020.02.25

こんにちは happy01

春を目前にして、寒波が訪れ、風邪も流行っている shocksweat01と聞く

今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

体調管理には気を付けて、お元気にお過ごしください。

 

さて おぐら山荘では、バレンタインデー heartの日に

チョコレートを使ったおやつ deliciousを作ることにしました sign01

 

何を作るか、いろいろと考えたのですが、少し遊び心を加えて

「チョコフォンデュ」を作ることにしました notenote

チョコフォンデュといえば、パンやフルーツを使うのが一般的ですが、

今回はマシュマロを使用 sign03 うまくできるでしょうか… sign02bearing

 

20200220_1.jpg

 

チョコレートを砕いて、ボールに入れ、湯銭で溶かします。

初回は、途中で生クリームを加えたら固まってしまい失敗 sign01cryingしましたが、

2回目はチョコレートがうまく溶けフォンデュしやすい柔らかさに sign01lovely

 

それから、ご自分で食べる分だけ、マシュマロを串にさしていただき、

スプレーチョコやハート heart星形 の小さいチョコレートをトッピングして…

 

20200220_2.jpg

 

マシュマロ、チョコレート、トッピングのチョコが合わさった

とっても甘~いおやつのできあがりです sign03winkheart04

 

20200220_3.jpg

 

順番に作っていただき、全員分出来上がったところで、

揃って召し上がっていただきました sign01

コーティングしたチョコレートが、口の周りについてしまうご利用者様が多く、

食べ終わったころにはお互いの顔を見合わせ eye笑いあう姿もあり、

楽しいバレンタインデー heartとなりました sign03happy01

 

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おぐら山荘が喜ばれている5つのポイント

利用者様が主役のアットホームな住環境
時間的な制約を緩め、利用者様のペースでゆっくりと時間が流れる生活を送っていただけます。ご趣味やテレビ鑑賞などご無理のない範囲でゆっくりとお過ごしいただければと存じます。
専属医師が毎週施設を訪問しています
専属医師による往診が毎週行われています。往診時の容態はもちろん、従業員が往診前の容態についても医師に伝え、漏れ無く診ていただきます。月2回の集団往診も行っています。
夏涼しく、冬は床暖房で芯から暖まる住環境
入居者様にとって大変なのは冬の寒さです。ヒートショック(寒暖差がもたらす危険な状態)対策として、床暖房を完備。エアコンとの二重暖房で過ごしやすい環境を整えています。
居室の清掃は、ほぼ毎日行っています
おぐら山荘では、一日一回、長くても二日に一回居室の清掃を実施しています。きれいな室内で気持よく過ごしていただけます。
介護度に関わらず全ての方を受け入れています
他の利用者様に危害を加えるような方以外は全て受け入れています。認知症には十分対応できるスタッフを揃え、健康管理に関しても、医師が急変時でも、24時間電話対応にて適切な指示をもらえるようにしています。

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