秋の恒例！さんま炭火焼き会を開催♪
2020.10.23
こんにちは 
秋も深まり、山の木々も紅葉の兆し 
をみせてきました。
この時期おぐら山荘では、ご利用者の皆さまに季節を感じていただけるよう、
さんまをご利用者様の見える場所で炭火焼きしています。
当日は、日差しが暖かいお天気の日 
となりました。
炭を起こすところから、ご利用者様に見学していただきます 
途中、さんまを裏返すお手伝いをしていただきつつ…
香ばしく焼けるさんまを見ることで食欲増進 
を促します
焼けたさんまからお皿に盛り付けていき、
付け合わせの小鉢とご飯とお汁で温かいうちに召し上がっていただきました。
綺麗に食べ上げる方や、内臓が苦手 
という方など様々でしたが
という方など様々でしたが
秋の味覚を楽しんでいただけたようでした 
